電燒寶 - SC-EF-7GR24BT-CL 電熱扒爐(24")

特點︰

• 節省能源，與燃氣爐比較能節省約70%以上(以香港為例)。
• 讓廚師盡情發揮在製作食物過程中，需要不同温度處理之技巧。
• 比燃氣快30%以上。
• 完全沒有因燃燒所帶來的熾熱火焰，大量燃氣廢氣，及因意外引發的爆炸火災危險。
• 提供一個無熾熱火焰、燃燒廢氣或噪音的清新寧靜的現代化環保廚房。
• 電磁爐的發熱原理，是電流通過一組線圈來產生一幅電磁場，此電磁場穿過含鐵金屬之粒子產生強烈的運動及摩擦，即時產生極高之温度場，無須利用空氣，熱輻射式各種導熱物質，所以有效率可達至90%。